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포유티 방이동 맛집 현지인이 운영하고 맛을 내는 베트남쌀국수 찐맛집 가성비 최강 월남쌈 송파 쌀국수 방이 쌀국수 외식메뉴 추천 일주일이 금세 지나가고 벌써 금요일이다. 오늘은 주말에 가족들과 외식하기 좋은 곳을 소개하려 한다. 방이동에 위치한 포유티. 현지인 가족이 운영하며 요리부터 서빙까지 직접 하는데 오랜만에 만난 쌀국수 찐맛집이다. 게다가 가성비까지 좋으니 맛과 가격, 이 두 가지 이유만으로도 방문해야 할 곳이 아닐까? | 포유티 정보 주소 : 방이동 208-18 전화번호 : 02-408-4566 영업시간 : 매일 11:00-21:30 건물 옆 주차공간이 있지만, 매우 협소하니 근처 공영주차장에 주차를 하거나 대중교통 이용을 추천한다. 메뉴들은 포장도 가능한데, 쌀국수의 경우 면과 국물을 따로 포장해 준다니 포장을 이용해도 좋을 것 같다. 입구부터 알록달록한 것이 현지의 느낌이 물씬 난다. 내부도 비슷한 컬러를 쓰고, 곳곳.. 2024. 3. 8.
고등어김치찌개 레시피 고등어통조림 요리 묵은지 김치찌개 만드는 법 밥도둑 찌개요리 김치찌개는 들어가는 부재료를 달리 하여 다양하게 먹을 수 있다는 장점이 있는 것 같아요. 고기나 해물은 물론 통조림이나 만두와 같은 가공식품도 품어주는 맛이랄까요? ㅎㅎ 오늘은 이런 포용성 좋은 김치에 손쉽게 구할 수 있고 고물가시대에 저렴하게 구매할 수 있는 고등어통조림을 넣어 고등어김치찌개를 만들어 봤어요. 통조림 고등어라 번거롭게 생선을 손질하는 과정 없이 바로 만들 수 있고, 살마저 부드러워 먹기에도 좋답니다~ | 고등어김치찌개 만들기 • 고등어김치찌개 재료 (2인분) 익은 김치 300g 김칫국물 1/3컵 고등어통조림 1캔 양파 1/2개 두부 1/2모 대파 1/2대 식용유 1큰술 고춧가루 1큰술 매실액 1큰술 맛술 1큰술 다진 마늘 1/2큰술 소금 약간 • 고등어김치찌개 만드는 법 1. 재료 썰기.. 2024. 3. 7.
얼큰만두전골 얼큰한 국물요리 냉동만두 요리 버섯만두전골 소고기만두전골 양념장 육수 설 연휴 때 만들어 둔 만두가 몇 개 남아 어떻게 먹을지 고민하다가 얼큰만두전골을 해 먹기로 했어요. 버섯을 비롯해 갖은 채소와 소고기를 넣고 얼큰하게 끓여내면 진한 국물이 입맛을 확 사로잡죠. 전 직접 만든 만두가 있어 수제만두로 만들었지만 냉동실에 쟁여두는 냉동만두로 간편하게 만들어 드실 수 있답니다. | 얼큰만두전골 만들기 • 얼큰만두전골 재료 (2인분) 만두 6개 (왕만두는 4개면 배불러요~) 소고기 150g (국거리, 샤브샤브용, 불고기용, 우삼겹 등.) 알배추 4장 당근 1/3개 양파 1/2개 느타리버섯 2송이 (손질 전 약 100g) 표고버섯 2개 대파 1대 -알배추와 양파는 꼭 들어가는 것이 맛있고, 청경채나 팽이버섯, 애호박 등 냉장고 속 재료를 활용해 보세요~ 고추장 1/2 큰술 고춧가.. 2024. 3. 6.
육전 만드는 법 소고기육전 만들기 육전 소고기부위 육전 소스 막걸리안주 소고기 육전은 명절 전 중에 최고봉이라 할 수 있지만, 언제 먹어도 맛있는 전이 아닐까요? 어떻게 해도 맛있는 소고기인데 달걀물을 입혀 얇게 구워내면 나도 모르는 새에 마구 집어 먹게 되는 요리인 것 같아요. 저는 육전을 좋아하고, 만들기도 비교적 간단해서 종종 해 먹는데요~ 설 명절에 알려드리지 못한 레시피를 이제야 풀어 봅니다. ^^ | 소고기 육전 만들기 • 육전 재료 (2인) 소고기 150g (홍두깨살, 설도, 샤브샤브용, 불고기용 등 비교적 두께가 얇은 것으로 준비하고 너무 두꺼우면 망치로 두들겨서 사용하세요~ 저는 설도로 준비했어요.) 달걀 2개 찹쌀가루 또는 부침가루 3큰술 식용유 2큰술 소금 3꼬집 정도 후추 넉넉히 간장 2 물 1 식초 1 설탕 1 작은술 • 육전 만드는 법 1. 고기 밑.. 2024. 3. 5.
서래오뎅 서래마을 맛집 골라먹는 꼬치오뎅 따뜻한 사케 한 잔 오뎅바 서래마을 술집 혼술 요즘 일교차가 너무 크다. 낮에는 기온이 많이 올랐지만 해가 진 퇴근시간이면 왜 이리 으슬으슬한 건지… 이런 날엔 뜨끈한 오뎅국물에 사케 한 잔이면 그만이다. 불금과 주말에 오밀조밀한 오뎅바에 앉아 가볍게 배를 채우며 도란도란 이야기 나누며 한 잔 하기 좋은 곳! 바로 서래마을의 터줏대감과 같은 서래오뎅이다. | 서래오뎅 주소 : 서울 서초구 사평대로 26길 22 남성빌딩 전화번호 : 02-591-5505 영업시간 : 월-토 17:00-24:00 일요일 정보 없음. 주차는 발레주차. 작년만 해도 3000원이었던 것 같은데 해가 바뀌니 4000원으로 올랐다. 1층과 2층이 있는데 1층은 바 형식으로 되어 있고, 2층은 개별 테이블로 이뤄져 있다. 오뎅바의 분위기를 제대로 느끼고 싶다면 1층, 테이블석을 원.. 2024. 3. 1.
에낭 ENANG 더현대디저트 에그타르트 구움과자 맛집 홍콩식 에그타르트 며칠 전 지인에게 여의도 더현대에서 디저트 선물을 받았다. 울산에서 이미 이름을 알린 ‘에낭’의 타르트인데 그 자자한 명성에 잠실에도 분점이 생기더니 더현대에도 들어와 있나 보다. 에낭은 타르트와 휘낭시에 등 구움 과자 맛집인데 선물 받은 타르트들을 기준으로 소개해보려 한다. 디저트배 따로 있으신 분들 지금부터 주목~ | 에낭 더현대서울점 주소 : 서울 영등포구 여의도동 여의대로 108 현대백화점 더현대서울 B1 영업시간 : 매일 10:30-20:00 에낭 더현대서울점은 울산이나 잠실 매장과는 다르게 타르트만 판다고 한다. 휘낭시에 등 다른 구움 과자를 맛보고 싶다면 정식매장을 찾아야 하고, 타르트를 맛보고 싶다면 더현대서울점도 OK! 모든 타르트는 4000원-4500원 정도의 가격대를 형성하고 있다. .. 2024. 2. 29.
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