반응형 전체 글314 [냉장고파먹기] 고추장찌개 캠핑요리로 좋은 레시피 안녕하세요~ 스윗문입니다😉 오늘은 집밥에서도, 고기를 먹을 때에도, 캠핑 등 놀러 가서도, 술안주로도 좋은 고추장찌개 레시피 나갑니다. 어렸을 적 캠핑을 가거나 계곡(취사되는곳)엘 놀러 가면 텐트에서 자고 일어났을 때 항상 먹는 요리가 있었어요. 전날 구워 먹고 남은 고기, 깡통햄, 참치, 남은 채소 등을 마구 넣고 보글보글 끓여 먹던 고추장찌개. 저희 집은 항상 이 찌개를 등산찌개 혹은 캠핑찌개라고 불렀던 기억이 있네요. ㅎㅎ 저는 다 크고 나서야 고추장찌개라는 이름을 들었는데 아무래도 추억 속에 있는 캠핑찌개라는 단어가 더 정감이 가는 것 같아요. 또, 야외에서 먹으면 뭐든 다 맛있으니 집에서도 캠핑찌개라고 끓이면 더 맛있을 것 같죠?^^ 캠핑찌개는 냉장고 털기도 딱 좋은 요리에요. 저도 마침 자투리.. 2023. 7. 1. [ 다이어트 비건요리 ] 방망이 오이무침 ( 오이탕탕이 ) - 여름오이반찬 수분이 많은 채소인 오이로 만든 손쉬운 오이탕탕이를 만들어보려고 해요. 양념이 과하지도 않아서 여름 수분 보충용으로도, 더위에 입맛 도우기에도, 다이어트에도 아주 좋답니다.하루종일 비가 너무 내렸어요. 습하고 무더우니 저도 축축 처지더라고요. 더우니까 입맛도 없고…이런 날은 새콤달콤한 게 진리 아닌가요? ㅎㅎ그래서 오늘은 여러분께 여름에 딱 맞는 습하고 더운 날에 건강하게 드실 수 있는 음식을 소개하려고 해요^^설명이 너무 길면 지루하니 요리부터 해볼까요?? ㅎㅎ저희 집은 단출한 가구라 오이 하나 기준으로 했어요~오이탕탕이 만들기 ***재료***오이 1개 (백오이가 더 맛있어요. 청오이는 조금 뻣뻣해요~)소금 1작은술식초 3큰술설탕 1-1.5큰술(다이어트 하시는 분들 알룰로스나 스테비아로 양조절해서 대체.. 2023. 6. 30. 이전 1 ··· 50 51 52 53 다음 반응형
