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미식_recipe128

다이어트 김밥 만들기 닭가슴살 소시지 오이 김밥 단무지 없는 김밥 건강하고 맛있게 먹고 살빼기 김밥은 간단히 한 끼 하기 좋은 음식이죠~ 저는 차량 이동할 때 시간을 아껴 요기를 하거나 술 마신 뒤 해장을 할 때에도 김밥을 즐겨 먹어요. 그런데, 김밥을 분식집에서 사 먹기는 너무 쉽지만, 막상 만들어 보면 재료 준비가 은근히 손이 많이 간답니다. 김밥 재료는 볶거나 조리는 경우가 많아 간단한 음식임에 불구하고 열량이 꽤 높은 음식이에요. 그래서 아무 생각 없이 집어 먹다가는 토실토실해지기 십상이죠. 음식의 양 대비 과한 열량도 문제이지만, 어느 분식집들에서는 김밥의 맛을 위해 밥에 화학조미료를 넣는다는 얘기를 듣고, 믿을만한 곳에서 사 먹거나 되도록 한 번에 재료를 만들어두고 먹고 싶을 때 하나씩 직접 김밥을 싸 먹는답니다. 건강하게 만드는 김밥 종류는 참 다양한데, 오늘은 다이어트식의 대명사인 .. 2024. 5. 14.
닭가슴살 오이 비빔밥 SNS에서 핫한 레시피 불을 쓰지 않는 다이어트 비빔밥 양념장 오리엔탈드레싱 만들기 닭가슴살 샐러드 비빔밥 요즘 몸매뿐 아니라 성인병 예방 등 건강을 위해서 식단관리는 필수인 것 같아요. 가끔 외식도 하고, 살찌고 기름진 음식도 만들어 먹지만, 평소에는 웬만하면 한식위주나 채소를 듬뿍 곁들여 건강하게 먹으려고 노력하고 있어요. 그런 음식들 중에 SNS에서 핫한 레시피가 있어서 가져왔는데요~ 바로 닭가슴살 오이 비빔밥이랍니다. 자칫 퍽퍽할 수 있는 닭가슴살을 촉촉하고 아삭한 오이와 함께 곁들여 맛있게 즐길 수 있는 한 그릇 요리랍니다. 또, 불을 쓰지 않아 초간단으로 만들 수 있다는 점이 베스트 오브 베스트! | 닭가슴살 오이 비빔밥 만들기 • 닭가슴살 오이 비빔밥 재료 (1인) 시판 닭가슴살 1팩 (100-150g) 밥 1 공기 (저는 현미귀리곤약밥 150g 사용했어요.) 오이 1/2개 상추 3장 (생략가능).. 2024. 5. 7.
원팬 크림파스타 생크림없는 우유파스타 집에 있는 재료로 라면만큼 간단하게 만들기 초간단 홈파티요리 오랜만에 포스팅을 올리는 것 같네요. 코로나 시국이 끝난 지가 언젠데 촌스럽게 또 유행 지난 코로나에 걸려서 골골골. 누군가는 요즘 코로나는 감기보다 별 거 아니라던데 사나흘을 꼬박 앓고서 이제야 정신을 좀 차렸답니다. 코로나 조심하세요~ 아파서 요리도 외식도 당연히 못했기에 이번주에는 그동안 쟁여두었던 레시피나 맛집들을 하나씩 포스팅해보려고 해요. 그중 오늘의 레시피는 라면만큼 간단한 원팬 크림파스타 만들기랍니다. 면 삶고, 소스 만드는 과정 없이 원팬 조리라 누구나 쉽고 맛있게 만들 수 있어요~ | 원팬 크림파스타 만들기 • 원팬 크림파스타 재료 (1인) 스파게티면 80g (부족하신 분은 100g)스팸 1/4통 (베이컨, 소시지 등으로 대체)냉동새우 6마리 (생략가능)양파 1/4개 다진 마늘 1/2큰.. 2024. 5. 6.
초간단 또띠아토스트 계란토스트 원팬레시피 다이어트에 좋은 간단한 점심메뉴 브런치 메뉴로 딱! 아주 따끈따끈한 레시피를 가져왔어요~ 저는 프리랜서라 근로자는 아니지만 오늘 쉬게 되어 여유 있는 브런치를 즐길 수 있었어요. 적은 재료로 간단하게 만들어 맛있게 먹을 수 있는 또띠아토스트예요. 식빵이 두 장이나 들어가는 토스트 대신 통밀또띠아로 탄수화물을 줄이면서 복합탄수화물을 섭취할 수 있도록 하고, 저당 저칼로리 소스를 사용해서 건강하게 만들었답니다. 대체할 수 있는 재료들도 함께 알려드릴 테니 식단 하시는 분들, 맛있는 브런치 드시고 싶으신 분들, 간단한 점심메뉴를 원하시는 분들 모두모두 따라오세요~~ | 또띠아토스트 만들기 (2인) • 또띠아토스트 재료 통밀 또띠아 6인치 2장 (밀또띠아, 옥수수또띠아)달걀 3개양파 1/2개 (양배추)슬라이스치즈 2장슈레드치즈 약간 (모짜렐라)올리브유 1버터 1.. 2024. 5. 1.
타코라이스 만들기 부리또볼 내맘대로 레시피 타코시즈닝 없이 간단하게 탄단지 완벽한 한 그릇 다이어트 식단 얼마 전 지인의 추천으로 어글리어스 마켓이라는 곳을 알게 되었어요. 상품성이 떨어지는 못생긴 유기농 채소들을 저렴한 가격에 다양하게 구매할 수 있는 곳인데, 일정한 기간을 두고 소량으로 여러 가지 채소들을 구매해서 재료를 남기지 않고 알뜰하게 먹을 수 있어요. 상품성이 떨어지는 채소들은 버려지기 십상인데 이렇게 동참하면 농가에 도움을 주고, 환경을 생각할 수 있게 되죠. ^^ 어제 첫 채소박스가 왔는데 그 채소들을 이용해서 영양이 가득 담긴 한 그릇 요리를 만들어 봤어요. 바로 타코라이스인데요~ 반찬들을 만들기 귀찮거나 식단을 하고 계신 분들이라면 꼭 한 번 만들어 보시길 바라요~ 타코라이스는 이름이 타코라 멕시코 요리로 생각할 수 있지만, 전쟁 이후 미국의 영향을 받아 오키나와에서 재해석된 퓨전요리예요.. 2024. 4. 30.
두부깐풍기 깐풍두부 만들기 가성비 최강 중국요리 깐풍소스 만드는 법 아이들 반찬 맥주 안주로 최고 오늘도 어제에 이어 중국요리 레시피를 하나 가져왔어요~ 어제 알려드린 짜장면과 함께 만들어 먹었던 요리인데 만들기도 간단하고, 재료비도 착해서 좋지만 무엇보다 맛이 좋아요. ^^ 오늘 알려드릴 요리는 바로 두부깐풍기랍니다. 닭고기를 두부로 바꾸어 열량과 재료비를 줄이고 간단하게 만들어 보았어요. 고기가 아닌 채식 재료이지만, 닭고기 못지않게 맛이 좋으니 꼭 만들어서 드셔 보세요~ | 두부깐풍기 만들기 • 두부깐풍기 재료 두부 300g 1모 (부침용 단단한 두부) 소금, 후추 약간씩 전분가루 3큰술 식용유 3큰술 식용유 1 (고추기름 2로 대체) 다진 마늘 1/2 양파 1/3개 당근 1/5개 대파 1/2대 청양고추 1개 (풋고추, 홍고추로 대체) 페페론치.. 2024. 4. 24.
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