반응형 분류 전체보기314 스키야키 만들기 관서풍 스키야키 소스 일본가정식 제 글을 읽어 주시는 여러분~ 이번 한 주도 고생하셨어요. 주말을 맞아 이번주를 열심히 보낸 가족들과 함께하면 더할 나위 없이 좋은 요리 레시피를 가져왔습니다. 또, 이번주부터 가을느낌이 조금씩 나기 시작했는데요, 이렇게 선선한 바람이 불면 해 먹기 참 좋은 요리이기도 해요. 바로 ‘스키야키’입니다. 여러 가지 재료들을 맛있는 소스에 자글자글 졸여먹는 스키야키, 생각만 해도 군침이 돌죠? 이런 맛있는 스키야키를 전문점에 가서 먹으려면 가격도 만만치 않은데 스키야키 레시피만 알고 있다면 걱정 없어요~ 스키야키 레시피 고고! | 스키야키 만들기 • 스키야키 재료 (2인) 소고기 300g (불고깃감, 샤브용, 우삼겹, 차돌 등)-저는 냉동실에 있던 우삼겹 사용했어요. 알배추 5장 숙주 두 줌 쑥갓 한 줌 대파.. 2023. 9. 23. 강남/수서 맛집 수서동1번집 모든 안주가 맛있는 술집 오늘 같은 불금이나 주말에 친구들과 소소하게 한 잔 하기 좋은 집을 소개하려고 한다. 바로 강남 수서의 수서동1번집. 수서에는 마땅히 맛있게 먹을만한 곳이 별로 없는데 수서동의 숨은 보석 같은 곳이랄까. 원래는 아주 작은 점포에서 시작해 확장이전을 하여 영업을 하고 있는 곳인데 찾을 때마다 문전성시인 곳이기도 하다. 수서동의 핫플이라고 할 수 있는 수서동1번집. | 수서동1번집 정보 주소 : 서울 강남구 광평로56길 8-13 지하 1층 수서동1번집 전화번호 : 010-3606-7206 (네이버에서 연결되는 번호) 영업시간 : 월-토 16:00-02:00 01:15 라스트오더, 매주 일요일 휴무 입구에서부터 컬러나 인테리어가 핫플냄새가 폴폴 풍긴다. 내부가 꽤 크고 깔끔하고 조명이 술 마시기 적당하다. 안.. 2023. 9. 22. 닭갈비 황금레시피 양념장 닭갈비 드시러 춘천 가지 마세요 엊그제 어느 분의 포스팅에서 닭갈비 레시피를 보았어요. 공교롭게도 저도 닭갈비를 해 먹기 위해 닭다리살을 사놓았었는데 어제 드디어 해 먹었어요. 제가 지금부터 알려드리는 레시피대로 해 드신다면 더 이상 닭갈비를 먹기 위한 춘천 여행은 바이바이입니다. ㅎㅎ 제가 만들었지만 진심 닭갈비 황금레시피라고 자부해요. 😎 춘천 닭갈비 전문점보다 맛있는 닭갈비 황금 레시피 알려드릴게요~ | 닭갈비 황금레시피 • 닭갈비 재료-2명이 배불리 먹는 양 닭다리살 600g 양파 작은 것 1개 양배추 작은 것 1/4개 대파 1대 고구마 말랭이 1팩 (70g)-생고구마 넣으셔도 OK. 깻잎 10장 식용유 2 고추장 3 고춧가루 2 간장 3 맛술 2 카레가루 1 설탕 1 다진 마늘 1 다진 생강 작은 1 (생강분이나 생강즙 대체 .. 2023. 9. 20. 미역줄기볶음 만드는 법 비린내없이 꼬들꼬들 고소한 밑반찬 미역줄기볶음은 꼬들꼬들한 식감과 고소한 맛으로 밥상에서 사랑받는 밑반찬 중에 하나죠. 저도 어릴 적부터 참 좋아했던 반찬이기도 해요. 저는 고소한 맛으로 그냥 집어 먹는 것을 좋아하는데 저희 엄마는 입맛 없으실 때 밥에 미역줄기볶음을 소복하게 올리고 고추장을 넣어 비빔밥으로 드시더라고요.염장 미역줄기만 있으면 초스피드로 만들 수 있어서 일반 가정식 반찬으로는 물론 자취하시는 분들 밑반찬으로도 추천해 드려요. 재료와 방법 모두 간단하니 어떻게 먹어도 맛있는 미역줄기볶음 따라 해 보세요~ | 미역줄기볶음 만들기• 미역줄기볶음 재료염장 미역줄기 한 팩 (300g)양파 작은 것 1개 (중간사이즈 이상은 반 개)- 당근을 넣으면 색이 예쁘고, 고추를 넣으면 매콤하게 드실 수도 있어요~다진 마늘 1식용유 3매실액 .. 2023. 9. 19. 홍게 붉은대게 맛있게 먹는 법 홍게찜 홍게내장밥 홍게라면까지 풀코스로 지난 주말, 가성비 매우 좋게 풀코스로 먹었던 음식을 소개할게요. 8월 금어기가 끝나고 살이 차올라 맛있어지기 시작한 홍게인데요~ 홍게는 붉은 대게라고도 부르며, 여름 금어기를 빼고는 딱히 제철이라고 정해진 것이 없을 정도로 사시사철 먹을 수 있는 식재료 중에 하나예요. 하지만 여름이 가고 찬바람이 조금씩 불기 시작하면 달콤한 살이 차올라 10월부터 본격적으로 맛과 살수율이 좋아져서 저는 보통 10월부터 1월까지 홍게를 주로 먹는 편이었는데 이번 홍게가 살수율도 좋고 맛도 좋다고 하여 조금 이른 9월에 맛보게 되었네요. 홍게는 전 세계 바다 밑바닥을 보면 불가사리와 홍게가 가득할 정도로 개체 수가 많아 다른 게 종류에 비해서 가격도 아주 저렴하죠. 그래서 물가가 천정부지로 치솟는 요즘 적은 돈으로 폼나게.. 2023. 9. 18. 한스포 강남 도곡동 베트남 쌀국수 맛집 가격 맛 해장 굿 뜨거운 불금과 황금 같은 토요일을 보내고 오늘은 시원한 해장이 너무너무 필요한 날이다. 나의 해장은 두 가지로 나뉘는데 적당히 마신 날은 햄버거 그 이상은 냉면이나 뜨끈한 국물이 있는 요리이다. 그런데 내가 오늘 베트남 쌀국수를 소개하는 걸로 봐서 어제는?? ㅋㅋㅋ 도곡동 길목 코너에 자리 잡은 베트남 쌀국수 맛집 ‘한스포‘를 소개하려고 한다. | 한스포 정보 주소 : 도곡동 518-10 전화번호 : 02-575-7769 영업시간 : 일-금 11:00-20:30, 20:00 라스트 오더 매주 토요일 휴무 주차 협소. 건물 기계식 주차장은 병원 전용이니 건물 앞자리가 없다면 근처 공영, 노상 주차장 이용. 한스포가 있는 큰 길가에 공영노상주차장이 늘어서 있으니 주차는 어렵지 않다. 메뉴는 소고기, 닭고기,.. 2023. 9. 17. 이전 1 ··· 39 40 41 42 43 44 45 ··· 53 다음 반응형