반응형 전체 글311 냉면육수 오이미역냉국 레시피 시판육수로 간편하고 맛있게 오이냉국 황금비율 보글보글 국이나 찌개를 끓이기 싫은 날, 냉국만큼 간단하고 맛있는 국물 요리가 또 있을까요? 냉국은 오이나 가지, 미역 등 채소를 넣어 만들어 먹는데, 저는 오이와 미역을 함께 넣어 만들어 봤어요. 냉국은 식초와 설탕의 비율이 가장 중요한데 시판 냉면육수만 있다면 걱정 붙들어 매세요~ 여기에 약간의 양념만 더해주면 황금비율로 오이미역냉국을 만들 수 있답니다! 냉면육수로 간편하고 맛있게 만드는 황금비율 오이미역냉국 레시피 GO! | 냉면육수 오이미역냉국 레시피 • 냉면육수 오이미역냉국 재료 오이 작은 것 1개자른 미역 1숟가락양파 1/4개대파 5cm 한 도막냉면육수 1팩 (300ml)물 150ml식초 3설탕 1매실액 1소금 1/3다진 마늘 1/3통깨 1/2얼음 1/2컵밥숟가락 개량이에요~ • 냉면육수 오이.. 2024. 10. 2. 부추겉절이 만드는 법 5분 만에 완성되는 초간단 레시피 감칠맛 나는 부추무침 양념 부추무침은 고기와 곁들여도 참 맛있고, 비빔밥 재료로 넣거나 흰 밥에 얹어 먹어도 궁합이 좋은 반찬이죠. 부추무침을 만들 때는 양파나 오이 등 다른 채소를 곁들이기도 하는데, 오늘은 부추로만 정말 금세 만들어 바로 먹을 수 있는 초간단 레시피로 준비해 봤어요. 부추만 씻어 준비하면 썰어서 무치는 것까지 단 5분 만에 뚝딱 완성되는 부추겉절이랍니다. 새콤 달콤하게 무쳐내는 고깃집 부추무침과 달리 액젓을 넣어 감칠맛을 더해 김치 대신 먹어도 그만이에요~ 정말 간단한 부추겉절이 만드는 법 소개할게요~ | 부추겉절이 레시피 • 부추겉절이 재료 부추 100g고춧가루 1까나리액젓 1매실액 1다진 마늘 1/3통깨 1/3 • 부추겉절이 만드는 법 1. 부추 썰기 부추는 지저분한 이물질들을 제거하고 깨끗이 씻어 4-.. 2024. 9. 30. 맛있는 음식에 반주하기 좋은 수서역 한식당 자곡동 ‘신선옥’ 본점 몇 달 전 수서역 근처 자곡동에 참 마음에 드는 식당이 생겼어요. 번화한 동네는 아니지만, 오히려 이런 데서 우연히 맛집을 발견하면 그 기쁨이 더 크더라고요. 흔히 접하기 어려운 시그니처 메뉴인 신선로부터 수육전골 등 전골류와 각종 일품요리, 뜨끈한 곰탕 등의 식사 메뉴까지 준비된 한식 맛집 신선옥 본점이에요. 아무런 정보 없이 방문했다가 맛있게 먹고 나와 블로그에 꼭 소개해야겠다고 마음을 먹고 글을 쓰게 되었네요. 수서역, 자곡동 맛집 신선옥 소개할게요~ | 신선옥 본점 정보 주소 : 서울 강남구 자곡로 172 강남엑슬루프라임 1층 116호전화번호 : 0507-1417-2188영업시간 : 월-일 11:00-22:00 15:00-17:00 브레이크타임 .. 2024. 9. 25. 고추장삼겹살 오븐(에어프라이어)구이 냄새 연기 걱정없이 맛있게 만드세요~ 삼겹살은 불판에 김치와 지글지글 구워 먹는 게 제맛인데 집에서 먹으려면 사방에 튀는 기름과 냄새, 고기 굽는 연기까지 만만치가 않죠. 그래서 집에서 삼겹살을 먹을 때는 불판에 굽기보다 간단하게 양념해서 프라이팬에 볶아 먹기를 선택하게 되는 것 같아요. 그런데 이마저도 귀찮은 날, 불 앞에서 열심히 땀 흘리지 않고, 간단하고 맛있게 만들 수 있는 레시피를 알려드릴게요. 바로 고추장삼겹살 오븐구이인데요~ 고추장양념을 한 삼겹살을 팬에 달달 볶아 먹어도 참 맛있지만 오븐이나 에어프라이어에 구워내면 일품요리 같은 느낌도 물씬 나는 것이 고급스러운 맛이 난답니다. 간단하고 맛있는 고추장삼겹살 오븐구이 레시피 시작할게요~ | 고추장삼겹살 오븐(에어프라이어) 구이 레시피 • 고추장삼겹살 오븐(에어프라이어) 구이 재.. 2024. 9. 23. 고기없이도 맛있게 만드는 토마토채소카레 다이어트에도 좋은 깔끔한 맛 추석연휴 잘 보내셨나요~? 이번 연휴가 꽤 길었던 것 같은데 어찌 지나갔는지 모르겠네요 ㅎㅎ 명절에 음식을 잔뜩 해놓다 보면 이틀이고 사흘이고 계속 잡채와 전을 지겹도록 먹잖아요~ 그렇게 느끼해진 속을 달래고 기름진 음식에 절어 있는 우리 몸을 가볍게 해 줄 수 있는 토마토채소카레 레시피를 가져왔어요. 고기를 넣지 않아도 맛있는데, 수프처럼 한 끼 대용으로 먹으면 다이어트에도 좋으니 일석이조 맞죠? 깔끔하게 맛있는 토마토채소카레 레시피 알려드릴게요~ | 토마토채소카레 레시피 • 토마토채소카레 재료(4인분) 카레가루 1 봉지 (80g) 고형카레로 대체가능 토마토 2개 감자 2개 양파 2개 버터 20g 물 2.5-3컵 • 토마토채소카레 만드는 법 1. 채소 썰기 모든 채소는 깍둑 썰되 양파 반 개는 가늘게 .. 2024. 9. 19. 추석 명절 소불고기 레시피 불고기양념 황금비율 하나면 끝! 추석 명절에 소갈비찜을 올리면 참 좋지만, 가족이 많다면 소갈비찜을 여유롭게 준비하기가 만만치 않죠~ 그럴 때는 소불고기를 맛있게 볶아내도 참 좋아요. 불고기 양념은 만들 때마다 비율이 달라 맛이 달라지는 경우가 있는데 오늘 알려드리는 불고기양념 황금비율만 알아두면 불고기 박사가 될 거예요. 달콤 짭조름한 밥도둑 불고기 레시피 시작합니다! | 불고기 레시피 • 불고기 재료 (4인) 소고기 불고깃감 600g양파 1/2개갈아 만든 배 200ml간장 6맛술 2매실액 1다진 마늘 듬뿍 1다진 파 3후추 참기름 2식용유 2-밥숟가락 개량 • 불고기 만드는 법 1. 고기 핏물제거 저는 한우 등심불고기를 준비했어요. 고기는 키친타월로 꾹꾹 눌러 핏물을 대충이라도 제거해 주세요. 2. 황금비율 불고기양념 만들기 .. 2024. 9. 15. 이전 1 ··· 6 7 8 9 10 11 12 ··· 52 다음 반응형
