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감자수프 만드는 법 생크림없이 수프만들기 기관지에 좋은 요리 부드러운 아침식사메뉴 홈메이드 수프 비가 한바탕 내린 뒤 어제오늘은 하늘이 맑았지만, 요즘 대체적으로 봄철 불청객인 미세먼지 때문에 뿌연 하늘이 계속되었죠. 이런 날엔 잠시만 외출을 해도 목이 칼칼하기 일쑤예요. 그래서 기관지에 좋은 요리를 준비해 봤어요. 바로 감자수프랍니다. 아침 일찍 출근하는 분이나 아이들이 있는 가정, 저처럼 1인 가족분들도 넉넉하게 만들어서 냉장고에 며칠 두고 아침마다 전자레인지에 데워 먹으면 속도 편하고 든든한 아침식사가 될 거예요~ -환절기 감기에 좋은 음식 2023.11.29 - [미식_recipe] - 초간단 국물요리 맑은 콩나물국 끓이는 법 감기에 좋은 음식 집밥 레시피 초간단 국물요리 맑은 콩나물국 끓이는 법 감기에 좋은 음식 집밥 레시피 비가 오락가락하더니 기온이 뚝 떨어졌어요. 이런 날은 감기 정말 .. 2024. 3. 25.
퀸즈가든 양재점 양재동 모임 회식 외식 추천 고기 샤브샤브 월남쌈 생맥주 무한리필 샤브샤브 맛집은 요즘 너무 많다. 하지만, 샤브샤브를 먹다 보면, 대부분 고기와 채소의 양이 아쉬울 때가 많다. 그래서 고기와 채소보다는 국수와 죽으로 배를 채우는 경우가 허다하다. 그런데, 이 고기와 채소를 추가금 없이 실컷 먹을 수 있다면? 더불어 고기구이와 월남쌈까지 먹고, 시원한 생맥주까지 무한으로 즐긴다면? 말만 들어도 한 번쯤 가보고 싶은 곳이 아닐까 한다. 이런 이유로 가족외식부터 모임자리, 회식장소로도 추천하고 싶은 이곳, 퀸즈가든 양재점이다. -양재동 샤브샤브 맛집, 다양한 버섯을 만날 수 있는 건강한 맛집. 2023.08.19 - [미식_place] - 양재 맛집 ‘미면정’ 서울 3대 샤브샤브 맛집 다이어트 외식메뉴 양재 맛집 ‘미면정’ 서울 3대 샤브샤브 맛집 다이어트 외식메뉴 다이어.. 2024. 3. 22.
육전국밥 암사역점 강동 24시간 국밥맛집 해장맛집 가격 메뉴 가끔은 정말 늦은 시간에 식사를 해결하거나 친구들과 한 잔 걸치고 새벽즈음에 해장이 필요할 때가 있다. 특히 나의 경우에는 야간라운딩을 갔다가 서울에 진입하면 밤 11시 12시가 되는 터라 늦게까지 영업을 하는 밥집 한두 개쯤은 필수로 알아놓는 편이다. 날이 따뜻해지니 야간골프가 다시 시작되어 일 마치고 급 라운딩을 다녀오던 길 방문했던 암사역 육전국밥을 소개하려 한다. | 육전국밥 암사역점 주소 : 서울 강동구 올림픽로 765. 1층 전화번호 : 02-426-4504 영업시간 : 월-토 24시간 영업 일 00:00-22:00 단체, 포장 가능. 주차공간은 따로 없는 듯하여 밤 12시가 넘은 시간이라 근처에 주차를 하고 방문하였다. 늦은 시간이라 손님이 없을 줄 알았는데 근방에 늦게까지 하는 식당이 적어.. 2024. 3. 20.
돌나물물김치 봄에만 맛볼 수 있는 시원 상큼한 맛 찹쌀풀 액젓없이 간단하고 깔끔하게 봄 제철 돌나물요리 봄나물요리 봄에는 냉이, 달래, 두릅 등 딱 그 계절에만 먹을 수 있는 봄나물들이 있죠. 그중에서도 나오는 기간이 짧아서 그냥 넘어가면 서운한 돌나물을 가지고 시원한 물김치를 담아 보았어요. 김치를 담글 때 찹쌀이나 밀가루로 풀을 쑤고, 액젓비율을 맞추느라 번거로우셨나요? 하다못해 찬밥을 갈아서 풀을 만들기도 하셨죠? 오늘은 그런 번거로움은 넣어두세요~ 참쌀풀과 액젓을 전혀 넣지 않아도 동치미보다 더 개운하고 새콤달콤 시원한 물김치가 만들어질 테니까요~ 봄에만 맛볼 수 있는 특별한 돌나물물김치 만들어 볼까요? | 돌나물물김치 만들기 • 돌나물물김치 레시피 무 400g 돌나물 200g 미나리 한 줌 쪽파 한 줌 오이 1개 사과 작은 것 1개 굵은소금 1 (무 절임용) 생수 2리터 한 병 소금 2 설탕 1 매실액 2 .. 2024. 3. 19.
쭈삼불고기 주꾸미볶음 황금레시피 주꾸미삼겹살볶음 3월 제철요리 주꾸미요리 주꾸미손질 봄이 되니 마트에 싱그러운 제철 채소와 해산물이 풍성하게 들어와 있더라고요~ 그중에 봄철 제철음식으로 유명한 주꾸미를 데리고 왔답니다. 주꾸미는 샤브샤브, 볶음, 무침 등 여러 가지 요리를 할 수 있지만, 오늘은 밥반찬으로 먹기 좋은 주꾸미볶음을 만들어보려고 해요. 쫄깃 탱글 주꾸미에 고소한 돼지고기까지 듬뿍 넣어 쭈삼불고기로~~ 해산물만 먹으면 고기가 아쉬울 때가 있고, 반대로 고기만 먹으면 해물이 아쉬울 때가 있는데 바로 두 마리 토끼를 모두 잡은 요리, 쭈삼불고기 레시피 GO! | 주꾸미볶음(쭈삼불고기) 레시피 • 주꾸미볶음(쭈삼불고기) 재료 (2인) 주꾸미 6-8마리 돼지고기 삼겹살 또는 앞다리살 300g 양파 1/2개 당근 1/4개 대파 1대 미나리 한 줌 고춧가루 2 고추장 1 간장 2 설탕 .. 2024. 3. 18.
누룽지통닭 만들기 편의점 훈제닭다리 레시피 누룽지치즈닭 주말특식 맥주안주 겨자소스 요즘 편의점에도 맛있는 음식들이 많이 나오죠? 편의점 꿀조합도 인기고요~ 특히나 배달로 치킨 한 마리를 먹자면 20000원 이상인데 반 값으로 풍성하고 맛있는 치킨요리를 즐길 수 있다면 한 번 시도해 볼 만하지 않을까요?^^ 편의점이나 대형마트에 가면 저렴한 가격으로 닭다리나 한 마리 훈제닭이 잘 나와있는데 그걸로 유명한 고양시의 신호등 장작구이 스타일로 누룽지통닭을 만들어 보려고 해요. 누룽지통닭에 곁들이는 겨자소스까지 알려드릴 테니 주말에 간단하게 만들어서 식구들, 친구들과 특식으로 즐겨보세요~ | 누룽지통닭 만들기 • 누룽지통닭 재료 (2인) 편의점 훈제닭다리 4개 또는 훈제통닭 1마리 밥 1 공기 맛소금 약간 슈레드 모짜렐라 취향껏 식용유 1큰술 연겨자 0.5큰술 올리고당 2큰술 식초 1.5큰술 .. 2024. 3. 15.
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