반응형 미나리전1 미나리전 만들기 미나리오징어전 막걸리 안주로 좋은 미나리 요리 몸에도 좋고 맛도 좋은 미나리로 바삭바삭 맛있는 전을 만들어 볼게요. 맛있는 전 종류는 너무도 많지만, 저는 특히 푸른 채소로 부침가루를 거의 넣지 않고 만드는 전을 좋아하는데요, 그러면 채소 고유의 향이 잘 살아서 전 요리이지만 느끼하지 않답니다. 오늘은 향 좋은 미나리에 특별히 쫄깃쫄깃 오징어까지 더해 미나리오징어전 만드는 법을 소개할게요. | 미나리오징어전 만들기 * 미나리오징어전 재료미나리 150g (검지와 엄지로 동그랗게 쥐어지는 양) 오징어 1마리 쪽파 5대 (생략가능) 풋고추 또는 청양고추 1개 (생략가능) 튀김가루 1컵 물 2/3컵 (컵은 종이컵) 부침용 식용유, 들기름 조금씩 tip. 저는 오징어를 넣고 만들었지만, 새우나 조갯살, 홍합살을 넣거나 마른 보리새우가루를 넣고 만들어도 맛있어.. 2023. 7. 31. 이전 1 다음 반응형
