반응형 춘장 짜장면1 집에서 짜장만들기 춘장을 따로 볶지 않아 간편한 옛날짜장 원팬 레시피 짜장면은 졸업식이나 이사한 날 등 특별한 날에 먹는 최고의 외식 메뉴였죠. 그만큼 추억이 담겨 있기도 한 소울푸드 중 하나가 아닌가 싶어요. 달콤 짭짤 고소한 짜장면은 너무 맛있지만, 중국집에서 파는 것은 조미료와 설탕, 좋지 않은 기름이 많이 들어간다는 것을 알고, 조금이나마 건강한 짜장면을 먹기 위해 집에서 만들어 보았어요. 어렸을 때 엄마가 종종 만들어 주시곤 했는데, 약간 레시피를 변형하여 춘장을 따로 볶지 않아도 맛있게 만들 수 있는 원팬 레시피를 가져왔답니다. 짜장면, 어렵지 않아요~ 잘 보시고 이제 건강하게 집에서 만들어 드세요^^ | 짜장 만들기 • 짜장소스 재료 (2인) 간 돼지고기 120g 양파 1개 감자 작은 것 1대 대파 1/2대 식용유 3큰술 다진 마늘 2/3큰술 다진 생강 1/2.. 2024. 4. 23. 이전 1 다음 반응형