반응형 참나물 효능1 참나물무침 데친 참나물무침 참나물 요리 나물반찬 참나물 데치기 참나물 효능 부작용 요즘은 사시사철 신선한 채소들을 만날 수 있지만, 봄이 가까워 오니 마트에 초록색 나물들이 유독 눈에 띄었어요. 평소 참나물의 향을 좋아해서 8-9월이 제철임을 무시하고 덥석 집어왔어요. 요즘 제철의 의미가 있나요 뭐~~? 조금은 얼마 전 고등어파스타에 넣어 먹고 남은 것은 조물조물 무쳐 데친 나물반찬인 참나물무침을 만들었습니다. 향긋함에 고소함까지 더해져 입맛 돋우는 참나물무침 레시피 알려드릴게요. | 참나물무침 만들기 • 참나물무침 재료 (2인) 참나물 150g 소금 1/2 큰술 다진 파 1 큰술 다진 마늘 1 작은술 국간장 1 작은술 소금 세 꼬집 매실액 1 작은술 들기름 또는 참기름 1 큰술 통깨 1/2 큰술 • 참나물무침 만드는 법 1. 참나물 손질 참나물은 아래쪽 질긴 줄기를 3-4센티 정도 .. 2024. 2. 28. 이전 1 다음 반응형