반응형 집들이요리1 [집들이 요리 - 내잡내먹] 초간단 '중국식 생선찜' 도미찜 만들기 집들이를 가면 대부분은 거의 뻔한 음식들을 보는 듯해요. 오늘은 그런 뻔한 요리가 아닌, 보기도 좋고, 만들기도 간단한 중국식 생선찜을 만들어 보려고 해요~ 오늘은 어떤 레시피를 작성해야 하나 고민하다가 마침 잡아놓은 생선들도 있어서 내 잡내먹 2탄 공유해 보려고요~ 중국 상해 여행을 가면 해산물을 좋아하는 저는 유명한 시푸드 식당을 가곤 하는데 빠지지 않는 메뉴가 바로 오늘 소개할 중국식 생선찜이에요. 광어나 라푸라푸 등 큼지막한 생선을 달큼한 간장소스에 푹 찍어 먹으면 입에서 살살 녹는 맛이 일품이지요. 맛도 좋고 보기에도 멋진 음식이라 만들기 어려울 것 같지만 생선 손질만 되어 있다면 너무나도 간단한 요리랍니다. 중국식 생선찜 만들기 ***생선찜 재료 살이 도톰한 흰 살 생선 (광어, 우럭, 도미,.. 2023. 7. 8. 이전 1 다음 반응형
