반응형 자투리채소 활용1 채소튀김 만들기 남은 자투리채소 활용 비오는 날 지글지글 튀김요리 본격적인 장마가 시작됐나 봐요. 어제부터 비가 무섭게 쏟아지네요. 이렇게 비가 많이 오는 날에는 유독 전이나 튀김요리가 생각나는데요~ 밀가루 요리는 흐리고 비 오는 날씨 턱에 축 처진 기분을 상승시켜 주는 효과가 있고, 기름에 전이나 튀김을 익힐 때 나는 지글지글 소리가 빗소리와 비슷해서 그렇다고도 해요. 또, 맑은 날보다 유독 냄새가 진하게 나서 고소한 기름냄새에 더욱 현혹되지요~ 그래서 오늘은 냉장고에 남은 자투리채소를 활용해서 만들 수 있는 채소튀김을 준비해 봤어요. 레시피 잘 보시고 비 오는 날 지글지글 맛있게 만들어 드세요~~ | 채소튀김 만들기 • 채소튀김 재료 (2인) 감자 1개 (중간크기)양파 1/2개느타리버섯 100g (손질 전 무게)상추 5장튀김기름 1/2컵-그밖에 당근, 단호박, 애호.. 2024. 7. 8. 이전 1 다음 반응형
