반응형 달래 요리1 겨울달래로 끓이는 향긋한 달래된장찌개 달래는 봄나물로 유명한 채소 중 하나죠. 그런데 달래가 겨울에도 나온다는 사실을 알고 계신가요? 봄에 수확한 달래는 7-8월에는 잎이 타버려서 재배가 어렵고 10월부터 다시 수확철에 들어가 찬 바람이 불 때 또 먹을 수 있는 채소라고 해요. 오늘은 이 달래로 향긋한 달래된장찌개를 끓여볼게요. 양파, 호박 등만 넣어 끓여도 맛있는 된장찌개에 달래까지 넣으면 얼마나 향긋하게요~~ 정말 정말 맛있는 달래된장찌개 레시피 알려드릴게요. | 달래된장찌개 레시피 • 달래된장찌개 만들기 (2인) 양파 1/2개애호박 1/4개표고버섯 2개대파 1/3대청양고추 1개달래 한 줌된장 2 (시판된장 1, 집된장 1)다진 마늘 1멸치다시마육수 또는 코인육수 1개고춧가루 1/2 • 달래된장찌개 만드는 법 1. 육수 끓이기 멸치다시.. 2024. 11. 20. 이전 1 다음 반응형